Al onze crêpes worden gemaakt van de beste lokale ingrediënten.
Van het crêpebeslag tot de vulling, alles wordt bereid in het diepvriesatelier.
Zodra het pannenkoekenbeslag en de vulling zijn bereid, wordt het beslag op een carrousel van verwarmde pannen gelegd.
Als het deeg gaar is, wordt de vulling in het midden geplaatst voordat het wordt gesloten en ondergedompeld in de tunnel bij -60°C (cryogeen proces).
De crêpes worden vervolgens voorzichtig in de doosjes geplaatst, die je bij je plaatselijke winkel kunt vinden!
Elke crêpe wordt gemaakt in een vriendelijke sfeer om onze klanten meer te bieden dan alleen een smakelijke maaltijd, maar ook een moment van gastronomisch genot.
Onze kwaliteitsafdeling is waakzaam en al onze grondstoffen worden geanalyseerd bij aankomst voor verwerking en bij vertrek na elke productierun. Voor grondstoffen gebruiken we kwaliteitsproducten, die met de grootste zorg en in het kortst mogelijke circuit worden geselecteerd. We geven voorrang aan Belgische en lokale producten.
Onze R&D-afdeling selecteert voor u het beste uit onze streek: kaas en ham uit Chimay, meel van een plaatselijke meelfabriek, verse producten die ons team van specialisten in de keuken zal omvormen. De productie wordt volledig gecontroleerd en uitgevoerd door ervaren personeel.
Al deze knowhow staat ten dienste van één enkel doel: de consument diepvriesproducten van topkwaliteit aanbieden. Ons personeel is opgeleid volgens de HACCP-methode en we zijn IFS- en BRC-gecertificeerd.
Dankzij ons certificeringsprogramma kunt u er zeker van zijn dat de producten die u koopt volgens strikte procedures zijn geproduceerd, verwerkt en gedistribueerd.
De Belourthe Group is de samensmelting van drie familiebedrijven:
1. Belourthe (België) - producent van babygranen, zuigelingenmelk en artisanale diepvriesvoeding.
2. Nutriceal (Portugal) - producent van babygranen.
3. Ninolac International (Luxemburg) - inkoopcentrale en leverancier van commerciële en exportoplossingen.
Heerlijke stukjes fruit omhuld met 100% Belgische chocolade!
Gezond en leuk voor het hele gezin, Oufti zijn de ideale snack, thuis of in de bioscoop.
Geef je de voorkeur aan bananen of aardbeien?
Ontdek ons assortiment gekke Fruitsnacks en onze acties op onze website.
